|
|
Sperziebonen Met Cherrytomaatjes, Ui En Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gram sperzibonen ( gebroken)
1/2 eetl. olijfolie
1 ui,grof gesneden
10 cherrytomaatjes , gehalveert
1 eetl. fijn gesneden basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spercibonen in ongeveer 8 min. beetgaar in water met wat zout.
Bak de ui ongeveer 5 min. in de olie.
Roer de cherrytomaatjes erdoor en bak het geheel zo plusminus 3 min.
Roer de uitgelekte bonen er bij en breng het geheel op een goede warme tempratuur
Voeg naaar smaak zout enpeper of italiaanse kruiden toe en maak het geheel af met basilicum
|
|
|